許瑞簡介

1. 基本信息：

許瑞，男，1980年04月出生。博士研究生，講師。主要從事海洋資源開發的研究。

2. 教育背景（時間倒序）：

2006.09-2011.06  東北農業大學 畜産品加工專業，博士

2003.09-2006.06  東北農業大學 食品科學專業，碩士

1999.09-2003.06  東北農業大學 食品科學與工程專業，本科

3. 工作經曆（時間倒序）：

2011.07至今 ag真人百家家乐平台

4. 授課情況：

系統講授《物理化學》、《海洋學》、《海洋生物資源原料學》等課程。

5. 主持和參與的課題：

[1]國家自然基金，黑曲黴高效表達異源耐熱β-葡萄糖苷酶分子策略和代謝機制研究，31470542，2015.01.01 – 2018.12.01，81萬元，結題，參與；

6. 科研成果（文章、著作、專利等）：

[1] Rui Xu, Xi-Yan Zhao, Jing Zou and Yang Yang, 2017. Effect of Lactoferrin and Its Hydrolysates Prepared with Pepsin and Trypsin on Escherichia coli O157:H7.  Advance Journal of Food Science and Technology, 13(7): 279-284.  

[2] Rui Xu, Xi-yan Zhao, Shuo Guo, Qi Yang. 2018. Effect of Loop Structure of Bovine Lactoferricin on Escherichia Coli. Advances in Food Science and Engineering，2(4): 110-114.    

7. 聯系方式：

地址：河北省秦皇島市昌黎縣學院路113号

郵編：066600

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